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L'érable du Canada

... Une matière noble

D'ordinaire, c'est plutôt l'osier qui sert à tresser les paniers mais un matériau noble comme le bois d'érable permet de réaliser des modèles d'un tout autre style. Paniers, corbeilles en érable trouvent naturellement leur place dans un salon, une salle à manger ou toute autre pièce de la maison, tant ils sont assortis avec l'ameublement. En effet, l'érable par sa couleur et l'élégance de ses nervures, par sa densité et sa souplesse, est un matériau de premier choix qui convient plus que tout autre bois à la confection d'un produit haut de gamme. En outre, il s'accommode à merveille d'une teinte ou d'une couleur qui donne au panier sa « tenue de sortie ».

Il y a de nombreuses variétés d'érable et entre autres celle qui produit le sirop, mais ce n'est pas d'elle qu'il s'agit ni de l'érable sycomore cultivé en Europe. Nous travaillons avec l'érable blanc du Canada car c'est le meilleur bois que nous ayons trouvé pour notre manufacture de produits monastiques et cela malgré et avec le coût du transport. Les conditions climatiques et le terroir des forêts canadiennes sont propres à la production de cette essence noble.

De plus, la technique de sciage du bois pratiquée au Canada a l'avantage de respecter le fil du bois, le tronc étant coupé sur quatre faces. Résultat, les lattes constituant l'armature du panier prennent la forme désirée sans se casser ; elles sont assemblées par de petites semences en inox ou en laiton pour prévenir tout risque d'oxydation. Ainsi, les Paniers de Notre Dame ont non seulement tout ce qu'il faut pour plaire mais ils sont aussi faits pour durer. 


C'est pourquoi nous prenons beaucoup de soins pour la fabrication artisanale de ces paniers. Voici notre processus de fabrication :

Préparation des lamellesTressageFinition
 Préparation des tresses
 Préparation baguettes
 Préparation fonds
 Tressage Finition

Par ailleurs, le panier que l'on aime dès sa conception respecte l'environnement et comment ?

Premièrement, le frère jardinier transforme la sciure de bois en compost qui remplace d'une manière avantageuse l'engrais chimique. Deuxièmement, les chutes de bois (clisses, lamelles, baguettes) sont récupérés comme allume feu et les enfants peuvent chanter : « Au clair de l'allume mon ami Pierrot prête moi ta plume pour écrire un mot » puisque tel était le terme aux origines et non pas « au clair de la lune ». Les frères Lumières qui ont résidé au château d'Evian devenu l'Hôtel de ville, auraient pu le dire mais depuis que la lampe à incandescence a révolutionné l'éclairage, l'homme a fait le tour de la lune. Voilà pour la petite histoire.

Plus sérieusement chaque panier porte la marque déposée: "Les paniers de Notre-Dame" made in France

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